Stølsdrift og stølskulturStølsdrift med mjølking av kyr og geit har lange tradisjonar på Voss og det er no ei auka interesse for å starte oppatt med stølsdrift. Det er gode tilskotsordningar til drift og til investering i eksisterande og nye anlegg. Sist endra 27.08.2026 13.00 Mjølkekyr på Helgastøl, med Skamdalshorgi i bakgrunnen Kari Mostad Stølsdrifta i Noreg er no ein del av UNESCO si verdsarvliste og det er auka fokus på å ta vare på stølane og stølskulturen vår. Stølsdrifta har lange tradisjonar på Voss og er ein viktig del av både kulturlandskapet, landbruket og den lokale mattradisjonen. Gjennom aktiv drift vert verdifulle beiteområde haldne i hevd, samstundes som stølane bidreg til biologisk mangfald og levande bygder. Stølsmiljøet på Voss er eit sterkt fagmiljø med brei kompetanse innan mjølkeproduksjon, foredling, beitebruk og berekraftig ressursforvaltning.Det er statlege tilskot som skal bidra til å oppretthalde aktiv stølsdrift og modernisering av driftbygningar.Tilskotsordningar til drift og investeringRMP – Tilskot til drift av seter | Statsforvaltaren i Vestland Tilskudd til investeringer i setrer med melkeproduksjon - LandbruksdirektoratetLokale planarBeitebruksplanGeit på mjølkestøl i Bjørndalen Kari Mostad Fagsider for stølsdrift:Nasjonalt senter for fjellandbrukNorsk SeterkulturFagstoff til nedlasting om stølsdrift i Hordaland: Sommarmjølk og støling prosjektrapport (PDF, 2 MB)Registrering av stølar i aktiv drift (PDF, 9 MB)